শুক্রবার কুকি: টক ক্রিম আপেল কেক

সুচিপত্র:

শুক্রবার কুকি: টক ক্রিম আপেল কেক
শুক্রবার কুকি: টক ক্রিম আপেল কেক
Anonim

শীতের শেষে, আপেল কম জনপ্রিয় হয়, বর্তমান কেনাকাটা থেকে সবসময় কিছু দু: খিত চোখ থাকে, যা পরিবারের সকল সদস্যরা এড়িয়ে যান: এটি তখনই যখন আপনাকে কিছু ধরণের আপেল কেক ব্যবহার করতে হয়। এই কেকটি, যদিও এটি দুটি অংশে বেক করা হয়, এটি সত্যিই সহজ: ময়দার উপাদানগুলি, আপেলের স্তর, সামান্য বেকিং, তারপরে টক ক্রিম স্তরের উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং এক ঘন্টার মধ্যে আমরা সুস্বাদু উষ্ণ লেবু-ভ্যানিলা খেতে বসতে পারি। - টক ক্রিম আপেল স্পঞ্জ কেক।

ডিএসসি 0081
ডিএসসি 0081

আপনি আমাদের অন্যান্য আপেল রেসিপিগুলির মধ্যে এখানে অনুসন্ধান করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, এখানে নিখুঁত আপেল পাই যা পাঁচ প্রজন্ম ধরে দেওয়া হয়েছে, ফরাসি প্রিয় টার্টে তাতিন রেসিপি, শীঘ্রই দুটি সংস্করণে, ঐতিহ্যগত একটি, ক্রিস্টোফ স্টেইনারকে ধন্যবাদ, এখানে একটি নিরামিষাশীও রয়েছে, এবং যদি কিছু না হয় একটি ক্লাসিক আপেল চেষ্টা করতে, তাহলে এখানে এই ময়দা-মুক্ত আপেল-হেজেলনাট স্লাইস।.

সংযোজন (26 সেমি ক্লিপ ছাঁচের জন্য)

পাস্তার জন্য:

7 dkg মাখন

10 dkg চিনি

2টি ডিম

1টি লেবুর কুঁচি

10 dkg ময়দা

5 dkg ফুড স্টার্চ

6 গ্রাম বেকিং পাউডার3টি আপেল

টক ক্রিম স্তরের জন্য:

200 গ্রাম টক ক্রিম

২টি ডিম

5 ডিকেজি চিনিঅর্ধেক স্টিক স্ক্র্যাপ করা ভ্যানিলা বীজ/ ১টি ভ্যানিলা চিনি

ডিএসসি 0080
ডিএসসি 0080
  1. চিনির সাথে মাখন মেশান, তারপর ডিম, গ্রেট করা লেবুর খোসা যোগ করুন এবং বেকিং পাউডারের সাথে মিশ্রিত ময়দা এবং ফুড স্টার্চ মেশান।
  2. একটি বেকিং পেপার-লাইনযুক্ত আকারে মসৃণ করুন এবং খোসা ছাড়ানো, পাতলা করে কাটা আপেলের টুকরো সহ উপরে।
  3. একটি ওভেনে 180 ডিগ্রীতে প্রিহিট করা, নীচের র্যাকে, 25-30 মিনিটের জন্য বেক করুন।
  4. টক ক্রিমের স্তরের জন্য উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং অর্ধেক বেক করা ময়দার উপর ছড়িয়ে দিন এবং এটিকে আবার মাঝের আলনায় রেখে আরও 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।
  5. ওভেন বন্ধ করুন এবং ওভেনের দরজা খোলা রেখে কুকিজ ঠান্ডা করুন, গুঁড়ো চিনি ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

প্রস্তাবিত: