8-ঘন্টার ডায়েট খারাপ নয়, ঠিক ভাল নয়

সুচিপত্র:

8-ঘন্টার ডায়েট খারাপ নয়, ঠিক ভাল নয়
8-ঘন্টার ডায়েট খারাপ নয়, ঠিক ভাল নয়
Anonim

সম্প্রতি, একটি নতুন ডায়েট পদ্ধতির জন্ম হয়েছে, 8-ঘন্টা ডায়েট, যা ইতিমধ্যেই খুব জনপ্রিয়। অনেকে এটির প্রশংসা করেন এবং এটির জন্য উচ্চ আশা করেন, কিন্তু ডায়েটিশিয়ানরা এবারও সন্দিহান: অন্যান্য পদ্ধতির মতো এটিরও অসুবিধা রয়েছে৷

তাহলে ৮ ঘণ্টার ডায়েট কী?

এই ওজন কমানোর পদ্ধতিটি ড. এটি ক্যালিফোর্নিয়ার একজন জীববিজ্ঞানী সচ্চিদানন্দ পান্ডা দ্বারা উদ্ভাবন করেছেন, যিনি বলেছেন যে স্থূলতা মূলত তাদের মধ্যে বিকাশ লাভ করে যারা প্রায় সারাদিন খায়, তাই শরীরের খাবার হজম করার বা চর্বি পোড়ানোর সময় থাকে না।

সুতরাং পদ্ধতির সারমর্ম, এটির নাম হিসাবে দেখায় যে ব্যক্তিটি দিনের 8 ঘন্টা নির্দিষ্ট করে যখন সে কিছু খেতে পারে, তবে এর বাইরে, এটি নিষিদ্ধ।অবশ্যই, এর মানে এই নয় যে আপনি শুয়োরের মাংসের স্ট্যুর বিশাল প্লেট দিয়ে কয়েক ঘন্টা ধরে ক্রমাগত নিজেকে ঘোলা করতে পারেন, তবে আপনার এটি ছোট অংশে ভাগ করে খাওয়া উচিত। যারা সুস্বাদু খাবার থেকে নিজেকে বঞ্চিত করতে চান না তাদের জন্য ডায়েটটি খুব সুন্দর, যেহেতু এই সময়ের মধ্যে তারা যা খুশি খেতে পারে। এই পদ্ধতিটি ঠিক কি প্রতিশ্রুতি দেয়? সারমর্মে, অন্যরা যা করে: বিপাককে ত্বরান্বিত করা, দ্রুত ওজন হ্রাস, স্বাস্থ্য, দীর্ঘ জীবন - যা অনুপস্থিত তা হল বিশ্ব শান্তি৷

এটা কি সত্যিই নিখুঁত ডায়েট হবে?

যদিও 8-ঘণ্টার ডায়েট তুলনামূলকভাবে নতুন, তবে এর প্রচুর ফলোয়ার রয়েছে। যাইহোক, ডায়েটিশিয়ান Zsuzsanna Barcza মনে করেন যে যদিও মৌলিক ধারণাটি নিজেই ভাল, এটি পছন্দসই কিছু ছেড়ে দেয়৷

সম্ভবত এটি আজকাল এত জনপ্রিয় ডায়েটের তুলনায় কম কঠোর এবং চরম পদ্ধতি, তবে একজন ডায়েটিশিয়ান হিসাবে আমি এটি সুপারিশ করব না। একটি ডায়েট দীর্ঘমেয়াদে সফল হতে পারে যদি এর নিয়মগুলি কয়েক দশক ধরে জীবনযাপনের উপায় হিসাবে, খুব বেশি পরিশ্রম না করে অনুসরণ করা যায়।যারা সারাদিন খায়, এবং এইভাবে তাদের শরীরে প্রয়োজনের তুলনায় অনেক বেশি শক্তি রাখে, তারা অবশ্যই 8-ঘন্টার ডায়েটের কার্যকারিতা নিয়ে সন্তুষ্ট হবে, ঠিক অন্য যে কোনও ডায়েটের মতো। যাইহোক, আমি মনে করি যে স্বাস্থ্যকর পুষ্টি, একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য সম্পর্কে কথা বলার জন্য আমাদের (কেবল) একটি সময়সীমা নির্ধারণের প্রয়োজন নেই, তবে খাদ্য, কাঁচামাল এবং পুষ্টির পরিমাণ এবং গুণমান বিবেচনা করাও অপরিহার্য। বিশেষজ্ঞ বলেছেন।

“দুর্ভাগ্যবশত, এই খাদ্যটি সুপারিশকৃত এবং এড়িয়ে যাওয়া খাবারগুলিকে কভার করে না এবং এইভাবে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার জন্য নির্দেশিকা প্রদান করে না। এবং যদি আমরা শিখি না যে এর কতটা খাওয়া মূল্যবান, তাহলে আমরা আমাদের দেহকে চিরস্থায়ী ওজন কমানোর পদ্ধতির সাথে চিকিত্সা করতে পারি, ডায়েটিশিয়ান সম্ভাব্য ক্ষতির কথা তুলে ধরেন৷

ছবি
ছবি

ডায়েটিশিয়ানের মতে, বেশিরভাগ লোক পদ্ধতির সরলতা দ্বারা আকৃষ্ট হয়, সেইসাথে এটি যে কোনও পুষ্টির গোষ্ঠীকে বাদ দেয় না, তাই এটি কার্বোহাইড্রেট, চর্বি এবং প্রোটিন সঠিকভাবে গ্রহণ করার সুযোগ প্রদান করে, বিপরীতে অন্যান্য অনেক ডায়েট।যাইহোক, ডায়েট শুধুমাত্র নির্দিষ্ট করে যে এটি দিনের কিছু 8-ঘন্টা সময়ের ব্যবধানে খাওয়ার অনুমতি দেয়। এই নিয়ম অনুসরণ করা সহজ হতে পারে, কিন্তু স্বাস্থ্যকর ওজন কমানোর প্রক্রিয়া শুরু করার জন্য এটি যথেষ্ট নয়।

"আসুন বলা যাক যে কারো জন্য দুপুর 2-10 টা পর্যন্ত সময়ের ব্যবধান আনন্দদায়ক - তবে, দুপুর 2 টা পর্যন্ত কিছু না খাওয়া কোনভাবেই স্বাস্থ্যকর নয়, বা রাত 10 টায় আরেকটি কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ ডিনার করা সম্ভব নয়। "- বলেছেন Zsuzsanna Barcza।

যদি কেউ একেবারে 8-ঘণ্টার ডায়েট চেষ্টা করার জন্য জোর দেন এবং তার গড় জীবনধারা থাকে (যেমন 3 শিফট বা নাইট শিফটে কাজ করে না), তাহলে বিশেষজ্ঞ 9-17 ঘন্টা সময় স্লটের জন্য লক্ষ্য রাখার পরামর্শ দেন। যাইহোক, যারা দ্রুত ফলাফল আশা করতে পারে তারাই যারা এখন পর্যন্ত অনুপযুক্ত এবং অসংযতভাবে খাচ্ছে।

তবে, ডায়েটিশিয়ানের মতে, এটি একটি দীর্ঘস্থায়ী ফলাফলে বিশ্বাস করা মূল্যবান নয়: "আপনি-সব-ই-খাতে পারেন" ডায়েটের সাথে, এটি অতিরিক্ত করা সহজ এবং এটিতে এত বেশি খাওয়া সম্ভব। 8 ঘন্টা যা, একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে, শুধুমাত্র ওজন হ্রাস করে না, এমনকি ওজন বৃদ্ধির কারণও হয়।

প্রস্তাবিত: