মহিলাদের জন্য, একটি Deci ওয়াইন এখনও ওষুধ হতে পারে

সুচিপত্র:

মহিলাদের জন্য, একটি Deci ওয়াইন এখনও ওষুধ হতে পারে
মহিলাদের জন্য, একটি Deci ওয়াইন এখনও ওষুধ হতে পারে
Anonim

হৃদরোগ বিশেষজ্ঞরা হার্ট-প্রতিরক্ষামূলক প্রভাবের কারণে প্রতিদিন নিয়মিত 1-1.5 ডেসিলিটার রেড ওয়াইন খাওয়ার পরামর্শ দেন, কিন্তু পরিমিত হওয়া মানে একজন পুরুষের শরীরে নারীর তুলনায় সম্পূর্ণ ভিন্ন কিছু। কারো কারো জন্য, সামান্য পরিমাণও স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়। আমাদের ডায়েটিশিয়ান সংগ্রহ করেছেন যাকে কালচারড অ্যালকোহল সেবন হিসাবে গণ্য করা হয়৷

ডিটক্সে পেশাদার ট্রিপ

এটা সুপরিচিত যে মহিলারা অ্যালকোহল কম ভালভাবে সহ্য করে, তাদের প্রথমে কম পান করা উচিত যদি তারা ডিটক্সিফিকেশন শেষ করতে না চায়। আমি আমার কলেজের বছরগুলিতে আসক্তিবিদ্যা বিষয়ের অংশ হিসাবে একটি "পেশাদার ভ্রমণ" চলাকালীন সেখানে গিয়েছিলাম, আমি সেখানে কাউকে ঘুম থেকে উঠার পরামর্শ দিই না৷

A

মদ
মদ

মহিলাদের বর্ধিত সংবেদনশীলতার পিছনে বিভিন্ন কারণ রয়েছে। প্রথমত: শরীর অ্যালকোহল সংরক্ষণ করে না, অর্থাৎ, সেবনের পরে, এটি রক্ত প্রবাহে প্রবেশ করে। এটি থেকে পরিত্রাণ পাওয়ার চেষ্টা করে, রক্ত এটিকে লিভারে পরিবহন করে, যা প্রথমে এটিকে ভেঙ্গে অ্যাসিটালডিহাইডে পরিণত করে এবং অবশেষে ক্ষতিকারক পদার্থগুলি প্রস্রাবের সাথে চলে যায়৷

ব্রেকডাউনের হার বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে, প্রধানত লিভার কতটা সুস্থ তার উপর। গড়ে, এটি এক ঘন্টায় 8-12 গ্রাম অ্যালকোহল ভেঙে ফেলতে পারে, একে অ্যালকোহলের একক বলা হয়। এটি হল এক ডেসিলিটার ওয়াইন বা দুই-সেন্ট স্পিরিট, ককটেল বা বিয়ারের গ্লাসে থাকা অ্যালকোহলের পরিমাণ।

মহিলাদের শরীরে পুরুষদের তুলনায় কম অ্যালকোহল-পচনশীল এনজাইম, অ্যালকোহল ডিহাইড্রোজেনেস থাকে। প্রত্যেকেই আলাদা, কিন্তু অ্যালকোহল একটি বড় ব্যক্তির চেয়ে ছোট মানুষকে আলাদাভাবে প্রভাবিত করে। এটি খালি এবং ভরা পেটের জন্য ভিন্নভাবে কাজ করে, আরও পাকা এবং নবীন পানকারীদের জন্য। আমি হ্যাংওভার টিপস সম্পর্কে আমার নিবন্ধে আরও বিস্তারিতভাবে এটি ব্যাখ্যা করেছি।

রেড ওয়াইন ফরাসীদের হৃদয় রক্ষা করে

অল্প পরিমাণে অ্যালকোহল বেশিরভাগ লোককে উত্সাহিত করে, মস্তিষ্কের কার্যকারিতা জোরদার করে, বাধাগুলিকে দ্রবীভূত করে এবং পার্টিতে পরিমিতভাবে সেবন করলে শিথিল হতে সাহায্য করে। খাবারের সাথে বা পরে খাওয়া হলে, এটি খাবারের হজমশক্তিতে সাহায্য করে (অ্যাপেরিটিফ এবং ডেজার্ট ওয়াইন দেখুন)।

অনেক নিবন্ধ, গবেষণা এবং গবেষণা কার্ডিওভাসকুলার রোগের উপর অ্যালকোহলের প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব নিয়ে কাজ করেছে। ফরাসি প্যারাডক্সই প্রথম বিষয়টির গুরুত্বের উপর আলোকপাত করেছিল। ঐতিহ্যবাহী ফরাসি রন্ধনপ্রণালী, যা বিভিন্ন (ফ্যাটি) চিজ, ফোয়ে গ্রাস এবং রোস্ট হাঁসেরও পক্ষপাতী, এটি কোলেস্টেরল এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট সমৃদ্ধ, যা - ফরাসিদের ব্যাপক ধূমপান এবং আসীন জীবনধারা ছাড়াও - কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি বাড়ায়. যাইহোক, ফলস্বরূপ মৃত্যুর সংখ্যা - একই রকম ঝুঁকি সহ অন্যান্য দেশের তুলনায় - ফ্রান্সের তুলনায় অনেক কম বলে প্রমাণিত হয়েছে। সমীক্ষাগুলি ফরাসিদের লাল ওয়াইনের নিয়মিত, মাঝারি ব্যবহার এবং সেইসাথে এটিতে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির জন্য দায়ী করেছে, যার মধ্যে অপ্রত্যাশিত রেসভেরাট্রল রয়েছে৷

একটি আঙুলের দৈর্ঘ্য, কিন্তু উল্লম্বভাবে নয়

তাই কার্ডিওলজিস্টরা হার্ট-প্রতিরক্ষামূলক প্রভাবের কারণে প্রতিরোধমূলক উদ্দেশ্যে প্রতিদিন 1-1.5 ডেসিলিটার রেড ওয়াইন পরিমিত, নিয়মিত খাওয়ার পরামর্শ দেন। অনেক লোক এটিকে ভুল বোঝে এবং ডিসি-এর পরিবর্তে এটিকে লিটারে পরিমাপ করে, অথবা তারা একটি আঙুলের দৈর্ঘ্য অনুভূমিকভাবে নয়, বরং উল্লম্বভাবে বোঝে। স্পিরিটের গুণমান কী তা বিবেচ্য নয়, কারণ ফরাসিরা সম্ভবত ক্যান, ট্যাবলেট বা নকল ওয়াইন পান করে না, তবে সাধারণত উচ্চমানের ওয়াইন পান করে।

এটি আরেকটি প্রশ্ন যে একদিকে যা উপকারী তা অন্য দিকে ক্ষতিকর কিনা। এখানে আমাদের লিভার, যা এখনও একটি ছোট পরিমাণ সঙ্গে মানিয়ে নিতে পারে, কিন্তু অ্যালকোহল এটি জন্য শুধুমাত্র বিষ. এই সত্যের চেয়ে ভাল কিছু প্রমাণ করে না যে, দুর্ভাগ্যবশত, আমাদের দেশে মদ্যপানের ফলে লিভারের ক্ষতির শিকার মানুষের সংখ্যা অনেক বেশি। লিভার ভুলে যায় না।

এছাড়া, নিয়মিত অ্যালকোহল সেবন নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়াতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, মহিলাদের মধ্যে, মাঝারি অ্যালকোহল সেবনেও স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়তে পারে (অবশ্যই সবার জন্য নয়)।এই কারণে, কোম্পানী দ্বিতীয় বা তৃতীয় রাউন্ডের অর্ডার দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিলে তা নজরে রাখা মূল্যবান৷

আসুন গণিত করি!

HAFRAC এর (হাঙ্গেরিয়ান অ্যাসোসিয়েশন ফর রেসপন্সিবল অ্যালকোহল কনজাম্পশন) "2340 দায়বদ্ধভাবে আপনার পানীয় উপভোগ করুন" প্রচারাভিযান অনুসারে, একজন সংস্কৃতিমনা মদ্যপানকারী হলেন এমন একজন যিনি নিম্নলিখিতগুলি মেনে চলে:

সংখ্যা 2: মহিলাদের জন্য এর অর্থ প্রতিদিন সর্বোচ্চ দুই ইউনিট

নম্বর ৩: পুরুষদের জন্য প্রতিদিন সর্বোচ্চ ৩ ইউনিট

সংখ্যা 4: বিশেষ অনুষ্ঠানে, উদযাপনে, খুব কমই চারটি ইউনিট ব্যবহার করুন

a 0: এটি নিষিদ্ধ সংখ্যা, তারপর একটু নয়। যে কোনো যানবাহন (মোটরসাইকেল, গাড়ি, কিন্তু ওয়াটারক্রাফ্ট এবং স্পোর্টস যানবাহন, বা ডিভাইসগুলি) চালানোর সময় এমন উপলক্ষ রয়েছে, যারা সন্তানের প্রত্যাশা করছেন, স্তন্যপান করান মহিলাদের জন্য, সপ্তাহে একটি "শুষ্ক" দিনে, লিভার, ডায়াবেটিসের সময়, ওষুধের চিকিৎসা, ইত্যাদি।

নারী হিসাবে, আসুন সর্বাধিক এক বা দুটি গ্লাসের জন্য স্থির করি, বিশেষত একটি মানসম্পন্ন পানীয়।নন-অ্যালকোহলযুক্ত বিয়ার/শ্যাম্পেন বা কমলার রস বা মিনারেল ওয়াটার পান করাও শীতল নয়। আমরা যদি অতিথিদের আশা করি, গাড়িতে যারা আসছেন তাদের জন্য প্রস্তুত করুন, তাদের নন-অ্যালকোহলযুক্ত ফলের ককটেল এবং ফলের রস অফার করুন। একটি বৃহত্তর গোষ্ঠীর ক্ষেত্রে, এটি একটি পার্টিতেও একটি সমাধান হতে পারে যদি আমরা আগে থেকে নির্ধারণ করি যে সেদিন পার্টির চালক কে হবেন, অর্থাৎ যে ব্যক্তি অ্যালকোহল পান করেন না এবং বন্ধুদের বাড়িতে নিয়ে যান৷

আরও দরকারী তথ্য:

আমাদের লেখক একজন ডায়েটিশিয়ান।

প্রস্তাবিত: